buenosairesmoker

ahumador compacto

Nuestro ahumador compacto de 900mm brinda toda la potencia de un ahumador de Buenosairesmoker concentrado en un espacio reducido. Ideal para los que buscan potabilidad.

Este ahumador presenta una construcción resistente como en todos nuestros productos.

El diseño de la cámara de combustión ubicada debajo de la cámara principal mejora su eficacia. El acero de 5mm proporciona muchos años de excelentes ahumados.

La cámara principal tiene 900 mm de ancho x 500mm de diametro y brinda un amplio espacio de cocción suficiente como para 30 personas, dependiendo del corte de carne.

incluye:

Termómetros de marcación temperatura

Mangos de alambre que disipan el calor para el cuidado de las manos 

Rejillas de fuego pesado.

Diseño de flujo inverso para temperaturas uniformes en toda la superficie de cocción.

Pintura de alta temperatura

Medidas:

Alto 170cm

Largo 100cm

Profundidad 65 cm

Peso: 120 kg.


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